Nasza restauracja bazuje na najlepszych produktach kupowanych w wyspecjalizowanych firmach zajmujących się importem towaru z rynku Azjatyckiego.
Nad jakością sushi czuwa nasz sushi master oraz założyciel restauracji Maciej Jendrasiak. Jest miłośnikiem kuchni japońskiej od kilkunastu lat, swoje doświadczenie zdobył m.in. od japońskiego mistrza świata Alona Than zdobywając międzynarodowy certificate of completion. Jako jeden z niewielu Polaków zdał mistrzowski egzamin Kuro Obi zwieńczony japońskim dokumentem rządowym z rąk Hirotoshi Ogawy - All Japan Sushi Assocation Sushi Skills Institute Permanent Director/Technical Chief - Chiba Pref. Sushi.
W imieniu całego zespołu życzymy Państwu wspaniałej podróży kulinarnej oraz niezapomnianych doznań smakowych.